Over Ka…
In de zomer van 2022 verruilde ik mijn kantoorbaan voor een nieuwe carrière als kok. Na bijna twee jaar werken in de keuken bij fine dining restaurant Sal do Mar in Rhenen werk ik sinds voorjaar 2024 als culinair freelancer voor diverse opdrachtgevers, waaronder Voertaal Studio in Arnhem en Kookstudio Moltogusto in Heteren. Daarnaast werk ik sinds 2025 als zelfstandig werkend kok voor De Weverlodge in Otterlo.
Wat ik voor mijn carrière switch deed:
Mijn ervaring is breed. Vanuit diverse sales banen doorgegroeid naar de rol van sales en marketing professional. Een pro-actieve en enthousiaste doorzetter met oog voor detail. Ik word blij van organiseren, persoonlijk contact en heldere communicatie. Met als uiteindelijk doel om samen met collega’s mooie resultaten te boeken. Ook in de keuken komt deze ervaring goed van pas.
Als enthousiaste foodlover en fervent hobbykok heb ik in 2020 een professionele koksopleiding gevolgd. Vanaf zomer 2021 werkte ik naast mijn commerciële baan bij Go-Tan als freelance kok bij Foodbar Buiten bij de Sluis in Utrecht en in 2022 heb ik de definitieve overstap naar de keuken gemaakt.
Nog geen moment spijt gehad van deze stap en altijd op zoek naar nog meer mooie culinaire momenten. Wil je meer weten of een keer kennismaken neem dan contact op via onderstaand mailadres.

Karin Peperkamp
Culinair freelancer | ZZP kok









